Modul 1: Grundlæggende blomsterbinderi (obligatorisk)
Varighed: 1 uge
Vi arbejder praktisk med luftig buket, høj dekoration og kompakt dekoration. Vi arbejder ud fra grundlæggende teorier om placering af blomsterne, proportioner, stikkeretning og teknik. Vi træner behandling af blomster og du får kendskab til holdbarhed og botaniske navne på snitblomster.
Modul 2: Buketbinderi og snitblomster
Varighed: 1 uge
På dette modul arbejder vi med buketter i forskellige udtryk og der øves både luftige og kompakte buketter. Buketterne indpakkes og prisfastsættes. Vi træner behandling af blomster og du får kendskab til navne på frilandsblomster og botaniske navne på snitblomster.
Modul 3: Dekorationer og binderiteori
Varighed: 1 uge
På dette modul arbejder vi med dekorationer i stikmasse til forskellige begivenheder: borddekoration, buffetdekoration samt kompakt dekoration. Der arbejdes både individuelt og i teams. I teoridelen får du kendskab til brugen af blomsternes form, farve og overflade.
Modul 4: Begravelsesbinderi
Varighed: 1 uge
På dette modul arbejder vi ud fra de grundlæggende teorier om placering af blomsterne, proportioner, stikkeretning og teknik. Vi øver i bårebuket og båredekoration, kistepynt, og rundpyntet krans i stikmasse. Vi arbejder med personlige og varierede udtryk i begravelsesbinderiet.
Modul 5: Branchekendskab og snitblomster
Varighed: 1 uge
I dette modul følger vi varens vej fra producent til forbruger og får kendskab til hvordan man køber ind samt teori og praktik i varepræsentation. Vi tager på inspirerende ekskursion til indkøbssteder og blomsterbutikker. Du får kendskab til holdbarhed og botaniske navne på aktuelle snitblomster.
Modul 6: Begravelsesbinderi og snitblomster
Varighed: 1 uge
Vi fortsætter med begravelsesbinderi med fokus på placering af blomsterne, proportioner, stikkeretning og teknik. Du får opgaver i at personliggøre begravelsesbinderiet.
Emnerne ”snitblomster og frilandsplanter” afsluttes med en eksamen.
Modul 7: Buketter og stilarter
Varighed: 1 uge
Vi arbejder med at minimere brugen af grønt i luftig buket samt i buketter, hvor vi konstruerer et stativ. Flere metoder til placering af blomster introduceres. Stilarterne vegetativ, formlineær og dekorative udforskes indenfor dekorationer. Du får opgaver indenfor stilarterne.
Modul 8: Alternativ teknik og bryllupsbinderi
Varighed: 1 uge
Vi arbejder med at skabe blomsterarrangementer ved anvendelse af alternative genanvendelige og/eller nedbrydelige stikkemasser samt andre tekniske løsninger. I opgaverne lægges der vægt på den håndværksmæssige udførelse.
Med udgangspunkt i en generel viden om brud og kjole arbejder vi med udførelse af rund brudebuket i buketholder.
Modul 9: Branchekendskab, begravelsesbinderi, bryllupsbinderi og plantekendskab
Varighed: 4 uger
Branchekendskab
Vi arbejder med et tværfagligt projekt i teams, som udføres i praksis.
Branchekendskab afsluttes med en eksamen.
Begravelsesbinderi
Her arbejder vi med krans med dekoration.
Bryllupsbinderi
Her arbejder vi med rund stiftet brudebuket.
Plantekendskab
Du får kendskab til 30 almindelige potteplanter, de botaniske navne og pasningskrav og vækstfaktorer. Vi arbejder praktisk med plantedesign og sammenplantninger.
Modul 10: Buket-, bryllups-, begravelsesbinderi, dekorationer og plantekendskab
Varighed: 4 uger
Buketbinderi
Vi arbejder dybere med buketter og repeterer, hvad vi tidligere har lært.
Dekorationer
Her arbejder vi med de forskellige anledninger og udtryk.
Bryllupsbinderi og begravelsesbinderi
Her arbejder vi dybere med brudebuketter og begravelsesbinderi og repeterer, hvad vi tidligere har lært.
Plantekendskab og brugen af planter
Vi arbejder fortsat med kendskab til 30 udvalgte potteplanter.
Praktisk binderi og plantekendskab afsluttes med en eksamen