JU Århus er værtsskole for Videnscenter for Jord- og Landbrug. Alle 17 jord- og landbrugsskoler med erhvervs- og arbejdsmarkedsuddannelser står bag videnscentret, der er finansieret af Børne- og Undervisningsministeriet.
Jord- og landbrugsuddannelserne spiller en afgørende rolle i den grønne omstilling. Fremtidens produktion af fødevarer skal tage mere hensyn til klima og miljø, og der er fokus på en fortsat bæredygtig udvikling af erhvervet. Videnscenter for Jord- og Landbrug skal understøtte erhvervs- og arbejdsmarkedsuddannelser i arbejdet med den grønne omstilling, erhvervets digitalisering og ny teknologi inden for landbrug, skovbrug og gartneri.