Det kribler i køleskabet

Vi bliver flere og flere mennesker på jorden, og det betyder, at der skal produceres mere mad. Produktionen af især kød kræver meget plads og belaster miljøet. Derfor er det nødvendigt at tænke i nye baner, hvis der skal blive ved med at være mad nok til alle, og vi samtidig gerne vil værne om jordens ressourcer.

Insekter er blandt fremtidens bud på sunde og bæredygtige fødevarer. Insekter smager godt. De er rige på proteiner og sunde fedtstoffer, og opdræt af insekter er miljøvenligt og kræver et minimum af ressourcer. Insekter har derfor et stort potentiale som en fast del af vores fødevarer, og udviklingen omkring brugen af insekter går rigtig stærkt.

 

BOOK DIT BESØG PÅ NATURSKOLEN HER!

Målgruppe

Undervisningsforløbet kan tilpasses alle klassetrin.

Relevante fag

  • Natur/teknologi
  • Samfundsfag
  • Biologi
  • Geografi

Pris

Undervisningsforløbet koster 1.500,-. der er mulighed for tilskud i Aarhus Kommune.

Forløbets indhold

Dagen begynder med et spændende oplæg og en god debat om klodens befolkningstilvækst, ressourcer og fødevareproduktion. I lærer, hvordan insekters livscyklus er, hvordan insekter lever, og hvordan man kan dyrke forskellige insekter til fødevarer. Vi slutter dagen med at tilberede knasende og saftige smagsprøver på melorme, græshopper og andre sprødristede lækkerier.

Vil du gerne vide mere om Naturskolen?

Michael Sejer (2).JPG
Michael Sejer
Erhvervskonsulent

Nyheder

Kurser
05-08-2019
Efterårskursus i Engelsk på F-niveau
I uge 44 og 45 kan du komme på et to-ugers kursus i Engelsk på F-niveau.
Generelt
11-07-2019
JU SommerCamp: Fire dage sprængfyldt med oplevelser på landet
I uge 27 inviterede JU Århus for allerførste gang de 12-16 årige på JU SommerCamp, hvor de kunne opleve dyr, maskiner og natur helt tæt på.
Navne
27-06-2019
Nye lederspirer klar til landbruget
Produktionlederne og agrarøkomerne dimitterer.

Begivenheder

Rundvisning i september
04-09-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?
Rundvisning i oktober
03-10-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?
Rundvisning i november
05-11-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?
Rundvisning i december
03-12-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?