Kom til fremvisning af anlægsgartnernes svendeprøver torsdag d. 28. oktober kl. 14-19 LÆS MERE

Det kribler i køleskabet

Vi bliver flere og flere mennesker på jorden, og det betyder, at der skal produceres mere mad. Produktionen af især kød kræver meget plads og belaster miljøet. Derfor er det nødvendigt at tænke i nye baner, hvis der skal blive ved med at være mad nok til alle, og vi samtidig gerne vil værne om jordens ressourcer.

Insekter er blandt fremtidens bud på sunde og bæredygtige fødevarer. Insekter smager godt. De er rige på proteiner og sunde fedtstoffer, og opdræt af insekter er miljøvenligt og kræver et minimum af ressourcer. Insekter har derfor et stort potentiale som en fast del af vores fødevarer, og udviklingen omkring brugen af insekter går rigtig stærkt.

 

BOOK DIT BESØG PÅ NATURSKOLEN HER!

Målgruppe

Undervisningsforløbet kan tilpasses alle klassetrin.

Relevante fag

  • Natur/teknologi
  • Samfundsfag
  • Biologi
  • Geografi

Pris

Undervisningsforløbet koster 1.500,-. der er mulighed for tilskud i Aarhus Kommune.

Forløbets indhold

Dagen begynder med et spændende oplæg og en god debat om klodens befolkningstilvækst, ressourcer og fødevareproduktion. I lærer, hvordan insekters livscyklus er, hvordan insekter lever, og hvordan man kan dyrke forskellige insekter til fødevarer. Vi slutter dagen med at tilberede knasende og saftige smagsprøver på melorme, græshopper og andre sprødristede lækkerier.

Vil du gerne vide mere om Naturskolen?

Michael Sejer-ny.JPG
Michael Sejer
Erhvervskonsulent

Nyheder

Navne
30-08-2021
JU-faglærer modtager Dronningens Fortjenstmedalje
Agner Thomsen har modtaget Dronningens Fortjenstmedalje i sølv for 40 års tro tjeneste.
Uddannelser
16-08-2021
Nanna og Marius stiller op til DM i anlægsgartnerfaget
De to JU-elever deltager i konkurrencen under Have & Landskab i uge 34.
Uddannelser
16-07-2021
Som blomsterbinder er Tinna blomstret op igen
Tinna fik knust sin frisørdrøm, men nu har hun taget hul på en ny drøm som blomsterbinder.

Begivenheder

Konference: Byens Planteliv 2021
28-10-2019
Bliv opdateret på den nyeste viden om grønt liv i bymiljøer og oplev en række spændende oplægsholdere. Vi afholder igen 1-dags konferencen Byens Planteliv. Kom og oplev nogle af Danmarks førende eksperter på området og få ny viden om det grønne planteliv i byen.
Fremvisning af svendeprøver, efterår 2021
28-10-2021
Kom og se de nyudlærte anlægsgartnernes flotte svendeprøver.
Rundvisning på Bredballegård den 3. november 2021
03-11-2021
Har du lyst til at besøge vores skole?
Binderiaften 2021
11-11-2021
Glæd dig til en aften fuld af inspiration og gode handler.