Det kribler i køleskabet

Vi bliver flere og flere mennesker på jorden, og det betyder, at der skal produceres mere mad. Produktionen af især kød kræver meget plads og belaster miljøet. Derfor er det nødvendigt at tænke i nye baner, hvis der skal blive ved med at være mad nok til alle, og vi samtidig gerne vil værne om jordens ressourcer.

Insekter er blandt fremtidens bud på sunde og bæredygtige fødevarer. Insekter smager godt. De er rige på proteiner og sunde fedtstoffer, og opdræt af insekter er miljøvenligt og kræver et minimum af ressourcer. Insekter har derfor et stort potentiale som en fast del af vores fødevarer, og udviklingen omkring brugen af insekter går rigtig stærkt.

 

BOOK DIT BESØG PÅ NATURSKOLEN HER!

Målgruppe

Undervisningsforløbet kan tilpasses alle klassetrin.

Relevante fag

  • Natur/teknologi
  • Samfundsfag
  • Biologi
  • Geografi

Pris

Undervisningsforløbet koster 1.500,-. der er mulighed for tilskud i Aarhus Kommune.

Forløbets indhold

Dagen begynder med et spændende oplæg og en god debat om klodens befolkningstilvækst, ressourcer og fødevareproduktion. I lærer, hvordan insekters livscyklus er, hvordan insekter lever, og hvordan man kan dyrke forskellige insekter til fødevarer. Vi slutter dagen med at tilberede knasende og saftige smagsprøver på melorme, græshopper og andre sprødristede lækkerier.

Vil du gerne vide mere om Naturskolen?

Michael Sejer (2).JPG
Michael Sejer
Erhvervskonsulent

Nyheder

Navne
25-01-2019
Faglærte landmænd 2019
Vi er glade for at kunne sige tillykke til et nyt kuld faglærte landmænd, som dimitterede d. 24. januar 2019.
Generelt
17-01-2019
Ung anno 2019
Sammenslutningen af Unge Med Handicap er gået sammen med tænketanken Perspektiv om at lave en undersøgelse af studie- og levevilkårene for unge med funktionsnedsættelser og handicap.
Uddannelser
16-01-2019
JU-elever imponerer Kverneland med innovativ produktudvikling
Grupperne præsenterer nogle skarpe forslag for Kverneland-panelet. Holdet, der ender med at vinde for den bedste idé består af fire JMF’ere. Deres idé rammer plet, da det rent faktisk er en idé, som Kverneland allerede har på tegnebrættet.

Begivenheder

Rundvisning i marts
05-03-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?
Rundvisning i april
03-04-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?
Rundvisning i maj
02-05-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?
Rundvisning i juni
04-06-2019
Har du lyst til at besøge vores skole?